4种陕西美食你吃了吗

4种陕西美食你吃了吗最近有一部国产电视剧非常火爆，那就是由雷佳音和易烊千玺主演的《长安十二时辰》，剧情紧凑抓人心弦，人物演技也是非常精湛。不过就像一千个读者就有一千个哈姆雷特，有人是看探案悬疑的剧情，有人是看雷大叔和四字弟弟的逆天颜值，也有人把它当做吃播剧看。比如身为陕西人的我，这里面的美食全都是我熟悉且热爱的美食啊！其中带火的4种美食下面给大家详细的介绍一下，看看你有没有被馋到。剧情的第一集，张小敬出狱后找到长安街最好吃的饭店，点了一份水盆羊肉，而且还特意强调，要双份羊肉，吃货本质显露无疑啊。羊肉的吃法很多，最常见的就是水盆羊肉和烤羊肉了，现在接着说水盆羊肉。水盆羊肉最初的发源地是大荔朝邑镇，主要特色是门前设灶，明堂售卖，现切现调。食客点餐以后，切下上好的羊肉，放入滚烫的肉汤里热一下，然后放入碗里，浇上汤汁，撒上葱花，香飘四溢，非常诱人。这水盆羊肉最适合冬天吃了，尤其是大早上，端上一碗热乎乎的水盆羊肉，放一勺羊油辣椒，来2个刚出炉的月牙饼，一个吃一个泡，最后连汤带水都喝掉，驱走寒气，浑身舒坦。说到这里，就要在说一说水盆羊肉的最佳拍档，月牙饼，只要有卖水盆羊肉的，附近肯定有卖月牙饼。只吃水盆羊肉是吃不饱的，这时候就需要来2个月牙饼。刚出炉的月牙饼，皮酥里软，中间还哈着热气。一个饼就着汤里的羊肉吃，另外一个饼掰碎了，泡在碗里，让饼吸收了汤汁，沾点羊油辣子，真是香辣入味，越吃越香。所以说这月牙饼和水盆羊肉堪称绝配。张小敬出狱后第一顿饭吃的就是这水盆羊肉和月牙饼，一大碗热乎乎的水盆羊肉被他三下五除二的吃的干干净净，并且连汤都喝了，一点都不剩下。而且看他边走边吃的样子，真是让人看着都馋了。真想说一句，雷佳音你这个大吃货，直接去做吃播吧！在唐朝，羊肉还有一种吃法，那就是烧烤和水煮。剧中突厥狼卫围着火炉烤肉的场景，让人看了只想去撸串。而张小敬则比较偏爱水煮羊肉。张小敬面前放着一大盘鲜嫩软烂羊肉，一手拿刀切下一块，另一手直接拿起塞嘴里，腮帮子都撑的圆鼓鼓的，手上还不停的切肉。我想说雷佳音你是不是借着拍戏的档口，来过吃肉的瘾啊！要是你吃不完的话，能分我一块吗？上面说的水盆羊肉、月牙饼、水煮羊肉都是主食，下面说一个甜品。张小敬在吃水盆羊肉的间隙，还点了2个火晶柿子。火晶柿子是临潼的特产，特点是赤如火、亮如晶、甜如蜜，皮薄似纸，无核多汁，成熟以后拽掉把儿，撕掉皮就可以整个吃下，味道特别清甜爽口。

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