女子吃火锅舌头变黑商家称属于正常现象_[瓦罗兰#]

发布时间：2021-06-03 20:14:53 阅读：次来源：纸箱厂家

一女子吃苏州南门商圈一家火锅时发现舌头变黑，将菜品放入锅中煮后全部变黑。回家后该女子和朋友都拉了肚子。对此，商家致歉并解释称因为当天没有及时加汤，少汤且铁锅烧久后导致铁离子分离，让汤汁、菜品发黑，称这是正常现象，对人身体无害。

·吃火锅舌头变黑·

今天，在苏州南门商圈黄门的一家老灶火锅店，一记者接到了顾客投诉其火锅店有问题。顾客称自己在吃火锅的时候发现自己的舌头变黑，顾客怀疑吃的火锅料有问题将全部菜品一起放入锅中煮后整锅都变黑了。而商家解释是铁锅的原因，说是铁锅的铁离子分离才导致汤汁、菜品发黑，并称对人体并无伤害。

顾客告诉记者，因为听说上过在苏州有《舌尖2》的黄门老灶火锅店刚开业，所以周六和她的朋友特意赶去吃火锅。顾客称吃到一半舌头不小心烫到了，朋友却发现她的伸出来的舌头都是黑黑的。顾客拿镜子一照也给自己吓了一跳，后来看了朋友的舌头发现也是黑的。顾客称她当时的第一反应可能是毛肚会不会有问题，于是叫来服务员和领班。据顾客说，当时他们在说明情况后服务员称要去厨房看一下，但是等了半天也没见得回来，后来经过多次催促后服务员端出了一盘新的毛肚并让其中一个服务员试吃，但试吃之后舌头并没有变黑。”后来实在找不出什么原因，服务员就喊来经理。他们把锅里的剩菜全部倒出来，却发现一整锅都已经染成黑色了，尤其是豆腐皮。

顾客表示当时商家不仅没有说什么表示抱歉之类的话，而且还坚持表示对身体没有危害，吃铁也没问题。回家后她和朋友都拉肚子了，隔天还在拉。顾客称自己觉得就算是铁，吃了一嘴黑也会感觉到恶心，而且越想越恐怖。

随后，记者联系到了其商家的负责人。负责人表示这是店里第一次出现这样的情况，后来他们店里再次做了次试验，发现铁锅少汤烧久后确实会发生菜品发黑问题，商家表示也向顾客解释并致歉了。