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张掖上市销售猪肉100来自定点屠宰企业-【新闻】

发布时间:2021-04-06 00:01:01 阅读: 来源:纸箱厂家

养生之道网导读:甘肃张掖网讯为规范屠宰管理,净化肉品市场,从2015年6月份开始,张掖市开展的生猪屠宰专项整治行动,成效显著,共捣毁私屠滥宰……

甘肃张掖网讯 为规范屠宰管理,净化肉品市场,从2015年6月份开始,张掖市开展的生猪屠宰专项整治行动,成效显著,共捣毁私屠滥宰窝点4处,办理违法案件3件,全市上市销售的猪肉100%来自定点屠宰企业。

在以强化生猪屠宰监管,严厉打击私屠滥宰以及制售病害 肉、注水肉、劣质肉等违法行为,保障肉品质量安全为主题的畜禽屠宰专项整治行动中,我市畜禽屠宰监管部门,积极行动、主动作为,广泛开展了“六告知六承诺”宣传活动、“三查一检”联合执法行动、“三集中”专项整治等活动,全市共出动执法人员615人次,开始执法检查189次,查获各类违法线索11件,捣毁私屠滥宰窝点4处,罚款0.5万元;全市共开展4次猪肉水分抽检和“瘦肉精”检测,抽样检测1620样份,检测合格畜率达到100%。六县(区)每县有1家生猪定点屠宰企业,全市9家生猪定点屠宰企业屠宰生猪产品,占有和保证了全市90%以上的市场份额和猪肉肉品消费需求。(朱琳祥)

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