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这几种垃圾零食别给宝宝吃-【新闻】

发布时间:2021-04-06 04:23:44 阅读: 来源:纸箱厂家

【健康讯 2016年6月23日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!

健康专家对零食的态度是:远离高盐高糖高脂肪的食品,多选择天然新鲜的水果、蔬菜、坚果,零食该不该吃,关键要看吃什么、吃多少、什么时间吃。

哪些零食是最差零食:薯片/薯条、汽水等碳酸饮料、蛋黄派。

薯片、薯条是当之无愧的“最差零食”。这类食物中含可疑致癌物——丙烯酰胺,而且现在很多是大袋装的,孩子易多吃。薯片还有膨松剂、增味剂等食品添加剂及反式脂肪酸、盐等问题。

而汽水等碳酸饮料几乎不含人体需要的营养成分、热量高且添加剂多,远不如白开水。

估计很多人没想到,蛋黄派成了最差零食排行榜中的“探花”。事实上,蛋黄派是只讲口感不讲营养的典型。蛋黄派以添加剂为主要手段,美味至上,但营养极低,挣扎在有害与无害的分界线上。榴莲酥中几乎没榴莲,靠榴莲香精营造香味,高脂高糖低营养。

烤肠这种加工肉制品中真正的“肉”可能很少,而且,含有发色剂(亚硝酸盐)、防腐剂等多种食品添加剂,且其含盐量也不可小觑,有些烤肠一根的含盐量就把一个人一天的吃盐指标占满了,烤制过程中还可能产生致癌物。

越是香酥可口越要少吃

零食依赖者越来越多,很多人靠吃零食来排解压力,另一方面,香酥可口的零食也满足了我们对口感上的需求。但不得不提醒大家,脂肪是制造美味口感的利器,口感越好的食物,越要当心它的脂肪含量。

就拿曲奇饼干来说,很多人只知道其口感好,却并不知道自己吃进去的是什么。曲奇饼干制作时要加入大量黄油,由此带来的后果就是,脂肪含量很高(有的达50%以上),尤其是饱和脂肪和反式脂肪酸含量高。

过年过节,很多人喜欢买榴莲酥、椰蓉酥、凤梨酥、杏仁酥等各种“酥”类食品招待亲友,但这种酥香的口感要靠大量脂肪(含反式脂肪酸)、糖以及很多添加剂,高能高脂,但总体营养价值低,一定不能多吃。

此外,也要当心口感太好的高纤或粗粮饼干。纤维饼干口感粗糙,但纤维非常善于吸收脂肪,放足够多的油,饼干自然就变得香酥可口了,但却失去了健康意义。

天然食物才是零食首选

哪些才是真正的健康零食呢?营养专家们给的答案虽不尽相同,但却有一个共同点,即酸奶、新鲜水果、坚果、干枣、葡萄干、柿饼等各种天然食物。

酸奶、水果、豆浆、坚果等都是健康零食,两餐间食用为佳。可以自己做,兑些蜂蜜、加些果丁,美味健康。还喜欢将馒头切片,热锅不放油,烤成馒头干,吃着方便,又能养胃。

健康吃坚果,每天吃一把原味坚果,但一般市面上的原味坚果较少,能买到的就是原味核桃、原味花生和原味葵花籽。大家可通过网购买到进口的无糖无盐混合坚果,包括腰果、扁桃仁、开心果和美国核桃(碧根果)等。

家长们从小就要培养孩子健康的饮食习惯,健康吃零食,专家们给出三点建议:各种新鲜水果、胡萝卜、黄瓜、圣女果等可以直接生吃的蔬菜;适量原味坚果;多让孩子吃这些天然零食,远离那些高脂高糖的零食。

(实习编辑:笑笑)

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