她的餐饮创业故事有点不一样
发布时间:2022-07-06 17:12:28
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来源:纸箱厂家
她的餐饮创业故事有点不一样
很难想象这个美丽而温柔的女孩已经是两个孩子的母亲,甚至很难想象她也是一家酸菜鱼米饭餐厅的老板。但是,正是这种看似不可能的碰撞引发了更加灿烂的火花,使人们感到更加真实和鼓舞。
小雨是山西农村的一个小女孩。从举手投足之间我们可以感受到朴素和灵气。谈到过去,她有些感叹,因为她的家乡很偏僻,她的父母被迫在外务工,而她却只能与祖父母一起生活。当时最快乐的事情是吃爷爷家腌制的酸菜煮的鱼汤。那个味道到现在还记忆犹新。
长大后,她去了一个大城市工作,工资只有大约2,000。结婚后,她辞职而专心照顾孩子。在开这种酸菜鱼米饭店之前,她每天还围绕着孩子们的生活。直到有一天,带我的孩子们到一家酸菜鱼餐厅,品尝到了家里的味道。看着商店里的生意,开一家酸菜鱼餐厅的想法诞生了。
于是,她回家搜索渔人杰酸菜鱼米饭,发现它不是一个新品牌,而是经营了多年的老品牌,口碑也很好。扶持力度和加盟费还不错,所以申请被批准后,就匆匆忙忙的去总部考察。她说,当时,她只是想摆脱现状,从未考虑过赔钱和难做的问题。幸运的是,她遇到了一个可靠的品牌。
确认合作后,她去总部学习了一些酸菜鱼米饭的制作技巧,门店管理技巧等,受益匪浅。这是一个从未涉及过的领域,她学到的越多,她就越有信心。开业过程并不困难,这使她更加自信。
小雨说,开这样一家酸菜鱼店对爷爷也是一种怀念。能够开的这么好,一定是爷爷在天堂的祝福。话虽如此,小雨还强调选址不应该掉以轻心,营销策略也很重要。在整个过程中,渔人杰确实提供了很多帮助。当然,最重要的是味道!
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