木耳的功效与作用 这些你都不知道的木耳的作用

今天要向大家介绍一样家家都有的食物，它是一种滋味鲜美，餐桌上的美味，但其实它营养丰富，有着让人意想不到的药用价值，完全就是蔬菜界的全能食品！它就是木耳！

木耳的功效与作用

清 理 肠 道 防 结 石

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黑木耳中的植物胶原成分，具有很强的吸附能力。无意中吃下的头发，沙子等难以消化的东西，就不怕一直存留在身体里，交给黑木耳去清胃涤肠。

肠胃蠕动了，肠道中的毒素能够及时的排出，而且还有利于结石病症的缓解。“人体清道夫”不是乱叫的~

预 防 心 血 管 疾 病

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黑木耳富含膳食纤维，可以降低胆固醇及饱和脂肪酸，减少产生血栓的可能，还能够减少体内糖类吸收，控制血糖浓度。

其中的维生素和钙等有益元素，有防治动脉硬化和冠心病的作用。听到这是不是一阵高兴，可省下了一笔看病买药钱。

促 进 黑 发 生 长

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防治头发变白，需要在饮食上增加微量元素和具有乌发作用的营养物质，除了大家熟悉的黑芝麻，黑木耳效果也十分的不错哦。

除了注意下饮食，品品姐还要提醒大家，保持一个好心情，良好的情绪也很重要~

美 容 养 颜 助 补 血

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要知道木耳的铁含量是猪肝的七倍之多，想要气色红润有光泽？经常吃点黑木耳就够了！也不用再担心什么贫血的毛病了！

此外，它的蛋白质含量堪比动物食品，热量又低，绝对是天然的滋补佳品。女性朋友可以多吃点~

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凉拌木耳

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材 料 黑木耳30g，葱，麻油适量。

步 骤

把适量的黑木耳用水，洗净，泡开。

在锅里加水，将泡开的黑木耳放入煮10分钟。等待木耳熟透之后，盛起放进冷水中浸泡15秒左右。

将黑木耳装盘，加入自己喜欢的调料，麻油，酱油和葱等拌匀后即可食用。